Muffins med sjokoladebiter

Det var søndag og jeg ville lage noe godt. Detmed ble det muffins med sjokoladebiter. Muffins er jo i grunn ganske lett å lage og det kreves ikke så mange ingredienser:
7 ss myk margarin eller smør
100 g sukker
100 g mel
2 store egg
1 ts bakepulver
100 g kokesjokoladebiter.
Bland sammen alt utenom sjokoladen med en miksmaster eller lignende til en såvidt jevn masse. Vend så inn sjokoladen. Fordel røren i 8 muffinsformer og stek i 20 - 25 minutter på 190 grader i forvarmet ovn. Avkjøl på rist.

Litt uventet besøk

Jeg skulle bare raskt ut med noe da denne krabaten løp inn og la seg under sofaen. Den er nå ute igjen, men fy så rask den var! Skulle tro den stod ute og venta på at jeg skulle åpne døra.

Nå også med blomstervase!

En litt penere vase til de fine blomstene er nå på plass.
Det er faktisk overraskende få vaser der ute i butikkene om dagen. Heldigvis kjenner man noen som jobber i blomsterbutikk og som vet om noen skjulte skatter! 

Blomstervase? Nei det har jeg faktisk ikke, ennå.

Det er veldig urutinert å få seg en blomsterbukett når en ikke eier en eneste vase. Da lærer man av prosessfrøkna og bømekker seg en midlertidig vase. Alt du trenger er en halvannenliters flaske som forhåpentligvis er tom og en saks. Voila! En blomstervase.

Litt starstrucked ble jeg da gårsdagens quizmatser var selveste Dan Børge. 

Kanelsnurr

Noen sier de har lyst på kanelsnurr, jeg gjør noe med det!