Nøttebrød

Når jeg først var i gang med kakebaking kunne jeg like gjerne smelle sammen et nøttebrød og. Det viste seg å være superenkelt, raskt og godt. Dette er også et godt og sunt alternativ til brød og er helt uten mel.

Sitronkake med rista mandler

Inspirert av Kakekrigen som går på TVNorge for tiden laget jeg i dag en kake som en annen telemarking laget på programmet i forrige uke. Gleder meg til å smake den. Til tross for at stekeovnen min mest sannsynlig synger på siste verset har jeg troen på at denne kaken blir god!

Lørdagskos

To slitne sjeler trenger også mat, og da er det veldig greit med mat som gjør seg selv. Kylling i stekepose 30 min i ovnen sammen med noen tomater i en skål med olje og krydder. Maiskrem, spaghetti og salat med balsamico. Fort gjort og veldig godt!